龙游新闻网- 味道龙游

味道龙游

端午，来一口龙游芋头粽~

端午，来一口龙游芋头粽~

2020-6-28
美味的豇豆

夏天里的腌豇豆夏天里最开胃的一道菜，莫过于腌豇豆了。腌豇豆几乎是每一个妈妈们的拿手好菜。在豇豆丰盈的时节里，一大捆一大捆地带回家，择出其中的嫩豇豆，就可以动手腌起来吃了。把嫩豇豆洗净，用稻草扎成一小束一小束的。将坛子里盛上清水，放入嫩豇豆。辣椒也挑一些出来，择些个大、肉厚的，一并放入坛中。倒入适量的粗盐，切记可不能用平常食用的如粉状的细盐，否则，豇豆容易腐烂。最后，在用几块鹅卵石压住，盖上坛盖。然

2020-6-22
地木耳

地木耳是很有意思的一种菌类，类似于木耳，却只有指甲盖大小，长得也很特别，呈波浪形片状，中间浅黄或橄榄色，周围深黑近墨绿色。只要温暖多雨它就成片地冒出来，无根无叶无花朵，乌泱泱地挤在草窝里。它是真正的草根菜，只要一场雨，便会在陈旧零乱的草地上，一簇簇、一堆堆的到处蔓延开来。这黑不溜秋的东西，你还得赶紧捡，否则太阳一晒，就会萎缩了。它仿佛就是春天雨季里的匆匆过客，随着一场雨一下子就走完了这世上的所有的

2020-6-22
龙游乡土 | 龙游dua肠吃起来

在外求学归来的我，一次偶然的机会听到“卖dua肠啦，卖dua肠~”这耳熟能详的叫卖声顿时唤醒了我的“馋虫”。记得小时候，最喜欢的就是街头巷尾的这熟悉的叫卖声了。每当听到这个声音，我们一群小孩子就围着推着三轮车的小贩奔跑，追逐着争先恐后地买猪肠。龙游猪肠肉香美味，味道一级棒，尤其是以北乡这一带猪肠的味道特别浓烈，是龙游本地人的一道特色小吃。大自然的鬼斧神工，塑造出千姿百态的山川，而不同的地貌，也孕育

2020-5-15
到点开饭！今天这顿“龙游菜”也太太太香了！

在民居苑旁隐藏着一家神秘庄园——四季锄禾生活馆。这里是一家餐厅，但也不仅仅是一家餐厅。因为它的背后是沐尘社里的锄禾自然农场。从食材的源头到烹调的细节，每一步都可追溯，吃得放心吃得健康。冲着这样的好店，FM954的二哥维嘉怎么会放过。今天上午，从听众粉丝当中征集的20名吃货组团来到了位于聚宝古街的四季锄禾生活馆。不看广告看味道！“当季的菜，手工捉的虫；喝泉水的猪，一年以上生长期；竹林里的散养鸡，鸡蛋

2020-5-15
《味道里的龙游》，记载你我的故事

美食/ 味道里的龙游美食是城市文化的外延和拓展一个城市离不开优秀传统美食文化的滋养美食虽然缘起市民盘中的日常之物却传承了几代人的对美味的纪念承载了在外游子对家乡最刻骨的思念近日，由浙江文艺出版社出版的《味道里的龙游》一书正式上架，该书由龙游县政协教科卫体和文化史学习委员会编撰，首期共出版3000册。让龙游人和来龙的游客在流连于龙游美食的同时，也能一起追溯那些被风沙掩埋的点点往事，品味那些随风而逝的

2019-12-30
龙游点心趣谈

　　龙游美食多，情飨天下客。在今年10月27日的2019年国际汽联亚太汽车拉力锦标赛“龙天小镇”杯中国（龙游）拉力赛收车仪式上，我驻足荣昌广场，看到了一幕人来人往、热闹非凡的盛况。原来，县里有关部门正借助赛事举办首届“龙游风味”汽车美食节。陈列的有龙游发糕、北乡汤圆、西乡葱花馒头、南乡青粿麻糍……龙游四乡各地的各种美食小吃齐聚县城，着实让本地市民和八方宾客们大饱口福，尽情地享受了一番舌尖美味。　

2019-12-11
龙游乡土 | 龙游辣椒酱

在中国文化里，对于“味道”的感知和定义，既起自于饮食，又超越了饮食。也就是说，能够真真切切地感觉到这味的，不仅是我们的舌头和鼻子，还包括这种熟悉而又顽固的故乡的味道。我想，最能代表龙游味的必定是火辣辣的辣味。龙游人已经把辣椒运用得如鱼得水，无辣不欢的龙游人，将对辣椒的喜爱发挥到了极致，甚至把辣椒剁碎了，做成酱，成为饭桌上最不可少的一种调料。那辣得大汗淋漓、吐舌大叫的感觉既凶猛地侵略我们的味觉，又润

2019-11-19
“小龙游”的美食寻味之旅

　　“米粉如何变成雪白松软、口感绵蜜的发糕？面粉、干菜肉如何做成香脆的酥饼？”11月8日，龙游樾园小学100多名一年级的小朋友们走进浙江德辉善蒸坊科普馆，近距离了解体验龙游发糕、酥饼的制作流程和生产工艺，探究龙游美食文化背后的故事。　　“大家都吃过发糕，但知道发糕是怎么做出来的吗？”在科普馆内，浙江德辉善蒸坊科普馆馆长黄雪梅向孩子们一一展示制作发糕的传统器具——石磨、石臼、炊笼等，详细介绍发糕的

2019-11-13
立冬时节，龙游庙下米酒酿起来！

立冬已至细雨生寒未有霜，庭前木叶半青黄。小春此去无多日，何处梅花一绽香。又到一年立冬时立冬对于这一天，不同地方有不同的传统习俗在龙游县庙下乡乡亲们通过酿制米酒来过立冬，11月8日，小编来到庙下乡庙下村跟着当地农户体验了一把酿酒的乐趣庙下村家家户户都有酿制米酒的习惯，男人女人都是“做酒师傅”。跟随工作人员从乡政府沿着古街往里走，一路都是写着庙下酒的小旗子，时不时还会飘来淡淡的酒香。七弯八拐过后，小

2019-11-12

龙游新闻

综合新闻

: 种菜种花种草药 “一米经济”妙妙妙